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하림그룹의 신선식품 온디맨드 배송 및 팝업 스토어 전략

BUSINESSPOST 2026.07.10 08:01
핵심 요약
하림그룹이 산지·제조공장에서 양재 허브를 거쳐 도시 매장 및 스마트폰 주문 1시간 이내 배송하는 온디맨드 신선식품 유통구조를 운영 중입니다. 용가리 치킨 출시 25주년을 기념한 팝업스토어 '용가리가 사라졌다'를 2024년 10월 서울 성수동에서 개점하며 오프라인과 온라인을 연계한 마케팅 전개합니다. 신선식품의 빠른 배송과 경험 마케팅을 통해 식품 유통의 디지털화를 선도하고 있습니다.
리셀러 영향

식품 도매처의 온라인 직접 배송 확대 추세로 리셀러의 신선식품 소싱 경로 다양화 및 배송 속도 경쟁이 심화될 것으로 예상됩니다.

리포트 정보
수집 시각
07/10 08:01
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