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중국 수박 유통 구조의 비효율성으로 본 신선식품 소싱 리스크
IKPNEWS
2026.08.17 08:01
핵심 요약
중국 산지에서 소비지까지 700~800km 거리에서 냉장 유통비용, 15% 파손율 등으로 인한 유통 마진 발생
신선식품의 빠른 부패로 도매업자들의 재정적 부담 증가
온라인 리셀러의 신선식품 소싱 시 물류비 상승과 품질 손실 고려 필수
리셀러 영향
중국산 신선식품 소싱 시 실제 원가에 15% 파손율, 냉장 유통비를 반영하여 마진율을 재산정해야 함.