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한우 1++등급 31% 편입으로 프리미엄 차별성 약화

FARMINSIGHT 2026.09.11 08:04
핵심 요약
한우 등급판정 기준 완화로 1++등급이 전체의 31%까지 증가하며 최고등급의 희소성이 상실됨. 도매시장에서 1++등급 공급 과잉으로 마블링 지수별 내부 가격 편차가 축소되고 있음. 유통 현장에서는 등급과 실제 가격의 왜곡이 발생하며 시장 혼란이 야기되는 중.
리셀러 영향

한우 프리미�m 리셀 상품의 가격책정 전략 재검토 필요 및 소비자 신뢰도 하락 위험 직면.

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09/11 08:04
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